🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
🔹Мука - 450 гр 🔹Молоко - 150 мл 🔹Теплая вода - 150 мл 🔹Сахар - 2 ст л 🔹Соль - 1 ч л 🔹Растительное масло - 3 ст л 🔹Дрожжи быстродействующие - 6 гр (0,5 пакетика) 🔹Яйцо или молоко для смазывания 🔹Сосиски - 10 шт
Приготовление:
1️⃣Готовим тесто
Теплую воду и молоко вливаем в чашу, добавляем соль и сахар, всыпаем дрожжи и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 10. Затем аккуратно всыпаем муку, слегка замешиваем, добавляем масло и уже руками вымешиваем тесто. Оно получится мягким, податливым, но не липким. Кладем тесто в пакет или чашу с крышкой и оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Оно поднимется в 2-3 раза
2️⃣Подготавливаем сосиски
Их не нужно заранее отваривать, просто чистим и просушиваем салфеткой, если они влажные, чтобы прилипло тесто. По желанию разрезаем сосиски пополам
3️⃣Заворачиваем сосиски в тесто
Для этого берем поднявшееся тесто, обминаем, делим на части (у меня из этого количества теста и сосисок получилось 20 порций) и красиво заворачиваем сосиску (как это сделать - смотрите видео)
4️⃣Выкладываем всё на пергамент, смазываем взбитым яйцом или молоком, выпекаем 30 минут на маленьком огне (180 градусов) до румяности
5️⃣Готовые сосиски подаем с чаем, кофе или можно превратить простую сосиску в тесте в аппетитный и сытный хотдог, как это сделать расскажу позже
Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy."
from us
