group-telegram.com/vinoterria/752
Last Update:
#Вино #премьера
Возможно, кто-то из вас уже успел попробовать его в нашем ресторане.
Встречайте!
Nesterov Winery анонсирует премьеру — бленд-посвящение семье 🔥
Каждый сорт винограда для «Сестры» собирался и винифицировался в разное время.
Часть рислинга урожая 2023 года мы с нашим виноделом, Александром Доротенко, выдержали в новой кавказской бочке. Таким образом, в этом вине 35% Соляриса, 65% — Рислинга, а из этих 65% — 15% выдержаны в кавказкой дубовой бочке. Пробуя разные купажи, в разном процентом соотношении, пришли именно к такой комбинации, такому балансу кислотности и цветочно-фруктовой ароматики.
Бленд получился интересным, ярким, неожиданным. Солярис — полуароматическое вино. Рислинг — более сдержанный и благородный. Они такие разные, но всё-таки вместе, в одном купаже.
Как две сестры, Инна и Анна Нестеровы, занимающиеся управлением комплекса "Винотеррия" — с непохожим темпераментом, но дополняющие друг друга.
Бленд «Сестра» выпущен лимитированным тиражом, всего 1200 бутылок ❕
Приобрести можно эксклюзивно в ресторане «Винотеррия».
#nesterov_winery
BY Винотеррия/Nesterov winery
Share with your friend now:
group-telegram.com/vinoterria/752