Telegram Group & Telegram Channel
大家好!

В рамках рубрики «Записки Лао Тао» мы продолжаем делиться с вами самыми осенними блюдами китайской кухни🍁

В октябре начинается сезон тыквы. Сейчас на полках магазинов можно встретить самые разные сорта этого овоща. Чтобы окунуться в осеннюю атмосферу и раскрасить яркими красками серые будни, Лао Тао предлагает приготовить «рис кун с тыквой» (кит. 南瓜箜饭; nánguā kōngfàn)🎃

Рис «кун» — это сваренный вечером рис, который используется на следующий день в остывшем виде для приготовления «котелка с рисом и овощами». Это блюдо особенно популярно в провинции Сычуань и городе Чунцин, где оно и появилось. У старшего поколения рис «кун» ассоциируется с голодными временами, когда приходилось тушить вчерашний рис с овощами и специями, чтобы прокормить семью. Но сегодня «котелок риса» является отличным вариантом быстрого и полезного перекуса.

Рис «кун» можно готовить с любыми овощами. Чаще всего китайцы используют именно сезонные продукты.

Желаем приятного аппетита и осенних вечеров🧡

#ИСАА_chclub
#cuisine_chclub



group-telegram.com/chinasium/1006
Create:
Last Update:

大家好!

В рамках рубрики «Записки Лао Тао» мы продолжаем делиться с вами самыми осенними блюдами китайской кухни🍁

В октябре начинается сезон тыквы. Сейчас на полках магазинов можно встретить самые разные сорта этого овоща. Чтобы окунуться в осеннюю атмосферу и раскрасить яркими красками серые будни, Лао Тао предлагает приготовить «рис кун с тыквой» (кит. 南瓜箜饭; nánguā kōngfàn)🎃

Рис «кун» — это сваренный вечером рис, который используется на следующий день в остывшем виде для приготовления «котелка с рисом и овощами». Это блюдо особенно популярно в провинции Сычуань и городе Чунцин, где оно и появилось. У старшего поколения рис «кун» ассоциируется с голодными временами, когда приходилось тушить вчерашний рис с овощами и специями, чтобы прокормить семью. Но сегодня «котелок риса» является отличным вариантом быстрого и полезного перекуса.

Рис «кун» можно готовить с любыми овощами. Чаще всего китайцы используют именно сезонные продукты.

Желаем приятного аппетита и осенних вечеров🧡

#ИСАА_chclub
#cuisine_chclub

BY CHINASIUM









Share with your friend now:
group-telegram.com/chinasium/1006

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from vn


Telegram CHINASIUM
FROM American