Telegram Group & Telegram Channel
Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/nakormi_menya/1175
Create:
Last Update:

Ленивые голубцы 👩🏼‍🍳
(на 8 шт+часть в заморозе)


1/4 капустного вилка
50 гр риса
250 гр фарша
1/2 Луковицы
1/2 большой морковки
1 яйцо

Для соуса
100 гр Сметаны
1,5 шт помидорки (на фото не хватает ещё 1 помидорки))
Горячая вода


Готовим 👩🏼‍🍳

🧡Лук измельчить в блендере, морковь потереть на тёрке, притушить на ГХИ +водичка ~7 мин

🧡Капусту измельчить в блендере (не до пюре!)

🧡Рис отварить до полуготовности (10-12 мин)

🧡Смешать в миске фарш, рис, яйцо, капусту, морковь, лук, специи (у меня соль и паприка сладкая)

🧡Сформировать голубцы (Можно их обжарить на сухой а/п сковороде без масла пару минут, чтобы держали лучше форму, а можно сразу залить соусом!)

Приготовить соус: смешать помидоры, протертые через сито или пропущенные через блендер + Сметана+ горячая вода. Можете загустить слегка поджаренной мукой, но я без этого обошлась

🧡Залить голубцы соусом так, чтобы покрывало полностью голубцы при кипении (в кастрюльке или сковороде глубокой с толстым дном)
Накрыть крышкой, тушить 30 мин.

У меня получились какие-то нереально нежные и сливочные. Когда результат превзошел ожидания!

Приятного аппетита! Ваши фотоотчеты всегда с аппетитом ловлю в комментариях🫶
#ужины

BY Накорми меня, если сможешь












Share with your friend now:
group-telegram.com/nakormi_menya/1175

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. Anastasia Vlasova/Getty Images One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information.
from vn


Telegram Накорми меня, если сможешь
FROM American