ещё один гастрономический привет из Турции — гёзлеме
по сути — это сложенная пополам лепёшка с начинкой внутри — просто и вкусно💫
продукты: 2 стакана муки ½ ч. л. соли ½ стакана воды (регулируйте по мере необходимости) 2 ст. л. оливкового масла начинка: 1 чашка шпината, мелко нарезанного ½ стакана измельченного сыра фета 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию) соль, перец по вкусу
приготовление: 🟩смешиваем тщательно ингредиенты для теста, чтобы отлипало от рук, оставляем минут на 15, по легенде, оно должно быть мягким, как мочка уха😅 🟩тушим шпинат с парой столовых ложек воды 2-3 мин, добавляем фету, специи 🟩делим тесто на кусочки, раскатываем лепешки, диаметром примерно 30 см, размещаем начинку на одну сторону (2 ст. л.) 🟩соединяем края, обжариваем лепешки на сухой сковороде и наслаждаемся🫶🏼
с начинкой можно и нужно экспериментировать по сезону — тыква, картофель, мясо, кинза, петрушка — всё подойдёт✨
ещё один гастрономический привет из Турции — гёзлеме
по сути — это сложенная пополам лепёшка с начинкой внутри — просто и вкусно💫
продукты: 2 стакана муки ½ ч. л. соли ½ стакана воды (регулируйте по мере необходимости) 2 ст. л. оливкового масла начинка: 1 чашка шпината, мелко нарезанного ½ стакана измельченного сыра фета 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию) соль, перец по вкусу
приготовление: 🟩смешиваем тщательно ингредиенты для теста, чтобы отлипало от рук, оставляем минут на 15, по легенде, оно должно быть мягким, как мочка уха😅 🟩тушим шпинат с парой столовых ложек воды 2-3 мин, добавляем фету, специи 🟩делим тесто на кусочки, раскатываем лепешки, диаметром примерно 30 см, размещаем начинку на одну сторону (2 ст. л.) 🟩соединяем края, обжариваем лепешки на сухой сковороде и наслаждаемся🫶🏼
с начинкой можно и нужно экспериментировать по сезону — тыква, картофель, мясо, кинза, петрушка — всё подойдёт✨
"There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media.
from us
