Telegram Group & Telegram Channel
В продолжение страданий с шампанским:)
В свое время, в свой единственный раз посещения Шампани я случайно зашёл в бар-винотеку в Эперне. Там не было кухни, только паштет и бесподобный Реймский окорок, может что-то ещё из закусок, плюс бонусом бесплатно что-то типа крекера и оливок. Второй подвальный этаж состоял исключительно из бутылок небольших хозяйств, сейчас не помню сколько, но много. Все конечно не записал и не запомнил, но из особо запомнившегося был Soutiran, его так раз в Россию потом начали возить.
Изначально Шампань была точкой ночёвки после Парижа, но на пару дней ещё задержка случилась из-за винотеки:)
Из больших домов у него был только Фейят, т.к. дядя с уважением отзывался об их милезимной линейке (и правда хороша), а также сказал, что Вдова розовое умеет. Я на тот момент ничего кроме базовых мейджоров не пил, и меня покорил рекольтантский оксидативный стиль, когда в результате долгой выдержки в вине появляется больше спектр оттенков выпечки, орехов, сухофруктов, мадеры и прочей прелести. Достигалось это за счёт того, что им надо конкурировать и берут этим, т.к. линейки с такой выдержкой условного Моэта или Лансона будут более дорогими, а базовые линейки и проще, и специально более строгие причесанные для массового рынка.
Потом эта винотека попала в список Wine Spectator обязательного для посещения в Шампани места.
Но с другой стороны все выше написанное вкусовщина и кому-то милей стиль шампа так раз без всех этих следов оксидации)



group-telegram.com/winelawyers/1495
Create:
Last Update:

В продолжение страданий с шампанским:)
В свое время, в свой единственный раз посещения Шампани я случайно зашёл в бар-винотеку в Эперне. Там не было кухни, только паштет и бесподобный Реймский окорок, может что-то ещё из закусок, плюс бонусом бесплатно что-то типа крекера и оливок. Второй подвальный этаж состоял исключительно из бутылок небольших хозяйств, сейчас не помню сколько, но много. Все конечно не записал и не запомнил, но из особо запомнившегося был Soutiran, его так раз в Россию потом начали возить.
Изначально Шампань была точкой ночёвки после Парижа, но на пару дней ещё задержка случилась из-за винотеки:)
Из больших домов у него был только Фейят, т.к. дядя с уважением отзывался об их милезимной линейке (и правда хороша), а также сказал, что Вдова розовое умеет. Я на тот момент ничего кроме базовых мейджоров не пил, и меня покорил рекольтантский оксидативный стиль, когда в результате долгой выдержки в вине появляется больше спектр оттенков выпечки, орехов, сухофруктов, мадеры и прочей прелести. Достигалось это за счёт того, что им надо конкурировать и берут этим, т.к. линейки с такой выдержкой условного Моэта или Лансона будут более дорогими, а базовые линейки и проще, и специально более строгие причесанные для массового рынка.
Потом эта винотека попала в список Wine Spectator обязательного для посещения в Шампани места.
Но с другой стороны все выше написанное вкусовщина и кому-то милей стиль шампа так раз без всех этих следов оксидации)

BY Winelawyers


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/winelawyers/1495

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media.
from us


Telegram Winelawyers
FROM American