Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 37

Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/caramelinthepocket/-1088-1089-1088-): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Карамелька в кармашке | Telegram Webview: caramelinthepocket/1088 -
Telegram Group & Telegram Channel
Манты с бараниной

Прекрасны, с какой стороны
не посмотри😋 #семейныерецепты

Фирменный рецепт Славы
и авторская склейка теста😃

Тесто :
🟢850 гр муки
🟢2 яйца
🟢примерно 300 гр воды
🟢1 ст.л. соли

1⃣Делаем кратер в тесте, туда закидываем 2 яйца и соль, вмешиваем яйца в муку.
Потом по чуть-чуть вливаем воды и вымешиваем тесто по необходимости добавляя жидкость, чтобы тесто получилось плотным и эластичным. Отставляем в сторону и накрываем пленкой.

Начинка:
🟢1.2 кг баранины
🟢300 гр. курдючного сала
🟢300-400 гр лука
🟢1,5 столовых ложки кориандра
🟢1,5 столовых ложки зиры
🟢1 столовая ложка соли
🟢0.5 чайной ложки
🟢свежемолотого черного перца

2⃣Главное - мясо должно быть нарезано, не накручено на мясорубке. В этом вся фишка и прелесть этого блюда. Режем мясо мелкими кубиками (0.5 - 0.25 см сторона).
3⃣Таким же способом режем курдючное сало, мелким кубиком режем лук.
4⃣В ступке измельчаем кориандр и зиру, добавляем соль, все перемешиваем.

Приступаем к лепке.
5⃣Посыпаем поверхность мукой и начинаем катать тесто.
6⃣Есть куча разных способов, я просто отщипываю кусочек теста, примерно в полладони, катаю его в шарик, и потом шарик раскатываю до тех пор, пока сквозь него начинает чуть-чуть просвечивать коврик для раскатки.
7⃣На тесто выкладываем начинку: 1 столовую ложку с горкой и леплю мантышку. Заранее изучите в сети, как вы будете их лепить, существует множество разных способов.
8⃣Как все слепили- закидываем в мантышницу (у нас 3-х уровневая) примерно на 45 минут. Наслаждаемся вкусными мантами с пылу с жару💖

Из предложенного количества ингредиентов часть мант остается на заморозку.

Любите манты?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/caramelinthepocket/1088
Create:
Last Update:

Манты с бараниной

Прекрасны, с какой стороны
не посмотри😋 #семейныерецепты

Фирменный рецепт Славы
и авторская склейка теста😃

Тесто :
🟢850 гр муки
🟢2 яйца
🟢примерно 300 гр воды
🟢1 ст.л. соли

1⃣Делаем кратер в тесте, туда закидываем 2 яйца и соль, вмешиваем яйца в муку.
Потом по чуть-чуть вливаем воды и вымешиваем тесто по необходимости добавляя жидкость, чтобы тесто получилось плотным и эластичным. Отставляем в сторону и накрываем пленкой.

Начинка:
🟢1.2 кг баранины
🟢300 гр. курдючного сала
🟢300-400 гр лука
🟢1,5 столовых ложки кориандра
🟢1,5 столовых ложки зиры
🟢1 столовая ложка соли
🟢0.5 чайной ложки
🟢свежемолотого черного перца

2⃣Главное - мясо должно быть нарезано, не накручено на мясорубке. В этом вся фишка и прелесть этого блюда. Режем мясо мелкими кубиками (0.5 - 0.25 см сторона).
3⃣Таким же способом режем курдючное сало, мелким кубиком режем лук.
4⃣В ступке измельчаем кориандр и зиру, добавляем соль, все перемешиваем.

Приступаем к лепке.
5⃣Посыпаем поверхность мукой и начинаем катать тесто.
6⃣Есть куча разных способов, я просто отщипываю кусочек теста, примерно в полладони, катаю его в шарик, и потом шарик раскатываю до тех пор, пока сквозь него начинает чуть-чуть просвечивать коврик для раскатки.
7⃣На тесто выкладываем начинку: 1 столовую ложку с горкой и леплю мантышку. Заранее изучите в сети, как вы будете их лепить, существует множество разных способов.
8⃣Как все слепили- закидываем в мантышницу (у нас 3-х уровневая) примерно на 45 минут. Наслаждаемся вкусными мантами с пылу с жару💖

Из предложенного количества ингредиентов часть мант остается на заморозку.

Любите манты?

BY Карамелька в кармашке





Share with your friend now:
group-telegram.com/caramelinthepocket/1088

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. Some privacy experts say Telegram is not secure enough Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts.
from ye


Telegram Карамелька в кармашке
FROM American