Неделя получилась очень тяжёлой: физически и эмоционально. А тут ещё Трамп с Зеленским набросили на вентилятор так, что рука устала постить на эту тему мемы строчить про это.

А что делать жителю Москвы в такой ситуации? Правильно. Ехать на выходные в Питер.

Причём под лозунгом "Ни слова мысли о Китае работе".

На этот раз главным туристическим мероприятием стало посещение "Газпром-арены".

О спортивных итогах я отпишусь на своём футбольном проекте, а здесь будут впечатления глазами туриста.

Нужно сказать, что это с большим отрывом самый комфортный стадион России (а возможно и всей Северной Европы). Зимой внутри, когда закрыта крыша, можно находиться в свитере.

Сколько это стоило — это уже другой вопрос. Но в Питере на всё, что связано с футболом, денег вообще не жалеют. Что, нужно признаться, вызывает ещё большие вопросы. Так что, как по мне, лучше уж дорогой стадион, чем очередной дорогой бразильский нападающий.

Я уже бывал на этом стадионе, но на гостевом секторе в первый раз. Впечатления — самые положительные. Обзор, комфорт — всё отлично.

Разве что много нареканий у меня, равно как и друзей "гостей города", вызвала непродуманность/негуманность на подходах к стадиону. От метро непонятно, куда идти, чтобы попасть на сектор напрямую (а до него рукой подать), а не кругом через половину Крестовского острова. Навигация отсутствует, волонтёры тоже. Хотя, может, это так задумано — кто этих питерцев знает.

Другой минус — отсутствие футбольной атмосферы. После введения фан-айди это вообще повсюду в России (кроме Воронежа) проседает. Но в Питере это ещё и контрастирует с сумасшедшей посещаемостью.

Вчера на стадионе было свыше 50 тысяч человек (а это объективно дофига по любым мировым меркам). Но атмосфера вообще никакая. Даже "Город над вольной Невой" всем стадионом спеть не смогли. Титры транслировались впустую.

Вот если бы атмосферы добавить, а для этого понятно, что нужно сделать (отменить фан-айди), так вообще красота будет. И супер-привлекательная локация для туристов.

Следующая локация в рамках моего чжоумо-тура в Питер — "Фонарные бани".

Любителям банного туризма однозначно рекомендуется.

Историческое здание. Общественная баня в нём существует с 1870 года. В имперские времена это были "Воронинские бани", в период Ленинграда — "Баня № 43". Сейчас "Фонарные бани" (или просто "Фонари") — по расположению на Фонарном переулке.

В 2021 году бани снова открылись после длительной, дорогой реконструкции. Сейчас здесь три разряда (их тут называют "классы"): женский, исторический мужской и народный мужской.

Всё довольно эстетично и не без исторических артефактов.

Я был в народном, фишкой которого являются коллективные аромопарения. Здесь они отличные, пусть и всего раз в два часа, а не каждый час как в хороших московских заведениях. Зато по уровню продуманности и комфорта, пожалуй, даже дадут фору.

По итоговому счёту получилось недёшево (сколько в историческом классе даже представить страшно). Но — повторюсь — с поправкой на очень тяжёлую неделю абсолютно стоило того.

Фото все мои, кроме самого верхнего (его честно взял из Интернета). Большую часть собственных фоток пришлось забраковать, потому что на них всё время попадали посторонние люди, не дававшие мне разрешения на их общественное прославление 🤷‍♂️ А бани, надеюсь, не обидятся.

И если захотят меня как-нибудь специально пригласить — я точно не буду против.

Мой лучший выбор для вечерний локации в Питере — закусочная "Пища династии Минь".

Давно хотел там побывать. И вот довелось.

По фото и видео в принципе можно оценить дизайн и атмосферу. Всё это выше всяких похвал. Такой "барно-гастрономический Питер" на максималках.

Название обыгрывает известный диптих Иосифа Бродского. В заведении много всяких прикольных деталей, в том числе имеющих прямое отношение к творчеству поэта. Много и просто каких-то рандомных фоток с изображениями Китая. Впрочем, разглядывать их тоже интересно.

Теперь о еде. Специалитет — пекинская утка. Я её не брал, так что оценить не могу. Но видел, как её разделывали на открытой кухне. Довольно аутентично.

Я же брал пельмени и тофу в ореховом соусе на закуску, а в качестве основных блюд гунбао цзидин и "говядину по-сычуаньски" (на фото её нет, также не могу представить, какое китайское блюдо имелось в виду).

Это, конечно, совсем не та китайская кухня, к которой я привык, путешествуя по Китаю и Дальнему Востоку. Это скорее такой вид фьюжна — переосмысление мотивов из китайской кухни, заточенное под вкусы местной публики.

Можно предположить, что это именно тот вкус, который знал Иосиф Бродский по нью-йоркскому чайна-тауну. Может быть, всё ещё проще, и это именно то сочетание специй и соли, которое выведено российскими рестораторами как соответствующее запросу местной публики на что-то восточно-экзотическое.

Как его описать? На мой взгляд, вкус довольно "концентрированный", что ли. В самом Китае — даже с поправкой на привычку всюду добавлять вэйцзин (глутамат натрия), ныне, впрочем, выходящую из моды — вкус блюд получается как-то мягче, спокойнее, естественнее.

А вот коктейли отличные без всяких нюансов. Я брал различные вариации на тему сауэра (все эти хитроумные ингредиенты типа "джина на основе генмайча" я не запоминал), и это было очень вкусно. Нужно отдать должное официанту, который толково разобрался, что мне нужно, и дал хорошие рекомендации.

На десерт был "юэбин", и я бы, честно говоря, заходил сюда только ради него. К настоящему юэбину здешний десерт имеет довольно отдалённое отношение, и это даже хорошо. Потому что классический китайский юэбин — это весьма сомнительный пряник из песочного теста. А тут подают тающий во рту моти со сливочной начинкой, что очень и очень вкусно.

И, нужно сказать, отлично подходит после остро-солёных горячих блюд и пряно-кислых коктейлей. Я взял аж два.

В общем, такие впечатления.

Повторюсь, для меня самое главное — что это не очередное место с китайской кухней, а именно яркий образец её переосмысления. Как с гастрономической, так и культурной точки зрения.

И разница между исходником и этим переосмыслением — как между реальной империей Мин (1368—1644) и выдуманной Иосифом Бродским "династией Минь".